Qui aime le couscous,et qui sait le faire..?

Perso j'adore le couscous.....Le plat convivial par excellence...
Je m'en fait parfois et notamment en voyage du "rapidos" en boîte, mais j'ai déniché une marque qui fait ça en bio !
Rien à voir avec les autres marques, dans la boîte de conserve la bidoche, le poulet, ont vraiment une texture et une saveur extra ! :rabbit:
Le petit sachet de graine c'est de la semoule bio tout simplement...
Rapide et bon ! :D

Chaque famille fait son couscous bien-sûr, et c'est toujours le meilleur....
J'aime bien le Tunisien mais ma préférence va vers le couscous Algérien surtout Kabyle, car la graine est extrêmement fine et ça j'adore !... Et meilleure que l'harissa, les piments verts que l'on fait soigneusement griller et que l'on épluche avant de s'en délecter.....
Le tout bien-sûr avec une bonne(s) bouteille(s) d'un excellent Médéa rouge...

Merde ! J'ai la dalle rien que d'écrire ce truc !...

Je dois être LE parasite qui n'aime pas le couscous , je préfère de loin une bonne Paëlla , un cassoulet , une choucroute , ,ou d'autres spécialités , dont la France ne manque pas . Hummmm , j'ai faim .

sinon on peu aussi penser au nordiste avec une bonne carbonnade flamande sur un lit de bonne frite bien cuite et une tit 3monts avec deux doigts de mousse.


Et aprés cela pourquoi pas un couscous!!!! :)

Dalton a écrit:

Je dois être LE parasite qui n'aime pas le couscous , je préfère de loin une bonne Paëlla , un cassoulet , une choucroute , ,ou d'autres spécialités , dont la France ne manque pas . Hummmm , j'ai faim .

je ne vois pas très bien le rapport entre la France et la paëlla...Je ne vois pas non plus trop le rapport entre ce que la France "manquerait" ou ne "manquerait pas..."

Citation:

pour la marque bio je suis d accord que tu me la passe en mp si cela ne te dérange pas , une question comme ce fais t il que tu connaisse Médéah moi j y suis monte en 1978

Dès que je rachète une de ces boîtes, je ne manquerais pas de te communiquer ici même les références....
Les vins de Médéa au coeur de la Kabylie, sont toujours les héritiers du mode de culture et de vinification des colons français, et restent d'une grande qualité... Mais perso je connais surtout la 2ème Kabylie, celle de Belleville, où habite Monsieur Idir notamment... :)
Je t'envie d'y être allé...

FB a dit

je ne vois pas très bien le rapport entre la France et la paëlla...Je ne vois pas non plus trop le rapport entre ce que la France "manquerait" ou ne "manquerait pas..."

Euh , le couscous , c'est français ???

" Spécialités , dont la France ne manque pas " , c'est une façon de dire , " y'a des spécialités françaises en pagaille " .

A la base c'est un topic sur le... Couscous !
Et pas à ma connaissance un topic sur "la France aux français"....



Je rappelle qu'il reste encore des places au :

Ho , FB , tu vas où là ? T'as pas l'impression que tu charries un peu ?
Si je ne mange pas de couscous , ce n'est par racisme , comme tu sembles le dire , mais tout simplement parce que j'ai horreur de la semoule , point barre . Si on ne peut plus donner son avis sur quoi que ce soit , sans être traité de raciste . Faut arrêter !!!

Faites gaffe !!!!

Car avaler de travers avec du couscous ça ne pardonne pas....

Pour la marque de BON couscous en boite, je suis preneur aussi.
Un vrai couscous est impossible à faire en cam's et les boites habituelles sont de plus en plus infâmes.

Alors la marque c'est Danival, je vous laisse 2 liens car apparemment ils ont 2 adresses de production, sur l'un d'eux y'a une carte de France avec les points de ventes....
j'ai pas vu expressément de tofs de celui au poulet, donc j'ai fait une tof..

Les sites ICI et Là


The couscous poulaga :

T-G , ça c'est bon à savoir .

Merci pour la marque de couscous
Je vais en acheter dès que je vais dans la magasin bio.
Pour une fois qu'un truc proposé est à Montargis!!!

Claude se fera un plaisir de dire si c'était bon.
A suivre

j'ai trouvé des magrets de canards lyophilisées de la taille d'une petite boite d'allumettes on les mets dans l'eau hop ça gonfle, et on cuit ça au barbeuk ou a la poelle, idéal ça prend pas de place et c'est vite fait, je suis pas loin des landes j'essaye de retrouver le fournisseur pour une tof, c'etait bien bon avec des frites.
si vous trouvez un cassoulet bio j'suis preneur.

J'aime le couscous, et cela tombe bien, vendredi soir je vais à un cours de cuisine orientale
Ce qui m'interresse le plus à ce cours c'est les patisseries orientales : corne de gazelle, makrout....