L'hiver est là.
Avec ce froid

Un petit plat bien calorique, voici une recette à base de Reblochon.
Bonne appétit a tous

INGRÉDIENTS pour 1 personne :

• 1 gros oignon
  
• 1 tranche de pain de campagne assez épaisse
  
• 1 tranche de jambon cru
  
• la moitié d'un petit reblochon
  
• vin blanc
  
• 10 cl de crème fraîche liquide
  
• poivre
  

PRÉPARATION :

1. Éplucher et émincer l'oignon, le faire revenir dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il se colore.
   
2. Préchauffer le four à 180°C.
   
3. Dans un petit plat à gratin, verser environ 10 cl de vin blanc.
   
4. Déposer votre tartine dans le plat,le pain doit être imbibé de vin blanc.
   
5. Couvrir avec l'oignon, ajouter la tranche de jambon cru et finir avec le reblochon coupé en fines tranches. Verser la crème liquide.
   
6. Poivrer et enfourner 15 min
   

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m'en f'rais bien une tranche, là, tout de suite

Imbibée de vin blanc, je retiens

rholala ca c est extra bon, j aurais pas penser au vin blanc! merci du partage!