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Brochettes de crevettes

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viking38
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MessageSujet: Brochettes de crevettes   Jeu 12 Avr 2007 - 22:37

salut à tous! Lire toutes ces recettes donne faim donc j'ai decidé de vous faire partager une des miennes qui je pense va vous ravire.


Les brochettes de crevettes:


1
_acheter des crevettes cuites que l'on trouve de partout

2_les décortiquer

3_
les mettre dans un saladier,avec de l'huile d'olive, poivre, piment de cayenne, beaucoup de paprika, et ne pas oublier le pastis!

4
_laisser marinner un bon moment au frigo

5
_piquer les crevettes sur des piques à brochettes

6
_faire griller

7
_ se régaler en les mangeant accompagné d'un petit cabernet d'anjou bien frais (rosé pour ceux qui connaissent pas)

l'interet de decortiquer avant, est pour profiter à fond de la marinade et de manger chaud!

on peu également les faire avec des gambas
_________________
Il vaut mieux avoir parkinson et renverser un peu son ricard que d'avoir alzheimer et oublier de le boire!!!
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Dalton
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MessageSujet: Re: Brochettes de crevettes   Jeu 12 Avr 2007 - 22:50

Hum , ça m'a l'air bon . Euh , un peu de Pastis dans la marinade ? Ou prendre en apéro ?
_________________
Vivre ce n'est pas être témoin , c'est participer .

Mon aménagement : Désiré/ Master L 3 H 2 120 Dci 2004
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viking38
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Sexe:MasculinBélierCochon
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MessageSujet: Re: Brochettes de crevettes   Jeu 12 Avr 2007 - 23:22

un peu de pastis dans la marinade pour donner un peu de gout.

Mais rien n'empeche de s'en glisser un pour vérifier s'il est bon!

on va quand meme pas risquer d'abimer le repas?
_________________
Il vaut mieux avoir parkinson et renverser un peu son ricard que d'avoir alzheimer et oublier de le boire!!!
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TéMelMi
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MessageSujet: Re: Brochettes de crevettes   Dim 15 Avr 2007 - 0:48

Salut ! cheers

Citation:
Dalton a dit:
Hum , ça m'a l'air bon . Euh , un peu de Pastis dans la marinade ? Ou prendre en apéro ?

Mais à l'apéro bien sûr !
Et puis tu couronnes le tout en mangeant avec les doigts comme çà tu peux finir d'apprécier la marinade ! drunken drunken
Résultat garanti !

Alarevoilure !!!!! salut
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STF
Nomade
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MessageSujet: Re: Brochettes de crevettes   Dim 15 Avr 2007 - 11:55

Perso, je préfère sans Pastis, j'aime pas l'anis Mad..
Par contre avec du whisky... Razz chuis pas contre et ça passe bien aussi.. et puis on peut aussi faier trempette avec les doigts cheers

STF
_________________
Va voir ailleurs comment c'est ...
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Brochettes de crevettes

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